Deniz ürünleri yetiştiriciliği en az 3.500 yıldır uygulanmaktadır.

Deniz ürünleri yetiştiriciliği en az 3.500 yıldır uygulanmaktadır.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Birçok popülasyon, diyetlerini binlerce yıldır sürdürmektedir. deniz kültürü, esas olarak deniz ürünlerine dayalı bir diyet. Şimdiye kadar bu eski toplulukların yumuşakçaları ve kabukluları yedikleri düşünülüyordu çünkü emrinde bol ve yakın bir doğal kaynak vardı.

Yayınlanan yeni bir çalışma PLoS ONE, şimdi yeni bir teori öneriyor.

Farklı Kanada kurumlarından bir bilim insanı ekibi, bu deniz mahsulü hasatlarının sadece bu doğal fidanlıklara yakın oldukları için mümkün olmadığını öne sürüyor. Çok Yerli halkın deniz kültürü uygulama becerisini etkilediyani, deniz bitkilerinin ve örneğin istiridye bahçeleri - bir kaya duvarı ve düz bir teras - bu yumuşakçaların sahillerde gelişimini desteklemek ve artırmak için korunan yapay habitat olarak hizmet veren hayvanların yetiştirilmesi veya yetiştirilmesi .

Araştırmacılar, The Clam Garden Network projesi çerçevesinde beş yıl boyunca kıyı yerli halkları tarafından inşa edilen istiridye "bahçesi" ve kuzeybatı Kanada'da bulunan Quadra Adası'ndaki arkeologlar tarafından bulundu.

Yazarlar, bu ücra adada, dünyanın diğer bölgelerinde olduğu gibi, bu tekniklerin bu küçük hayvanların büyümesini teşvik etmek için en az 3.500 yıldır uygulandığına inanıyorlar.

Flört için yeni kriterler

Normalde yaşlandırma, çökeltilerin fosilleşmiş kalıntılarında kalan organik bir element olan karbonun radyokarbon teknikleriyle analizi sayesinde elde edilir. Fakat istiridye bahçelerinin duvarları ve terasları organik olmadığından bu yapıların yaşını doğrudan deşifre etmek imkansızdır..

Gerçek bir meydan okuma olmasına rağmen, Simon Fraser Üniversitesi'nden (Kanada) Dana Lepofsky ve arkeolog ekibi, bu yerli yapıların yaşını bulmak için bu yerleşim yerlerine gitti.

Sinc Lepofsky, "İstiridye bahçelerini oluşturan öğeler organik değil, istiridye öyledir" diye açıklıyor. Bilim insanı, "Kaç yaşında olduklarını öğrenmek için yenilikçi eğitmenler yaratmalıydık" diye vurguluyor.

Takım duvarların ve terasların içinden ve altından alınan kabuk örnekleri analiz. Toplamda, istiridye kabukları, salyangozlar ve midyelerden 35 radyokarbon hurması topladılar. 3.500 yaşından 20. yüzyıla.

“İstiridye bahçesi duvarları yalnızca gün ışığında birkaç saat görünür. Akıntı tekrar yükselmeden önce aceleyle kazmak ve numune toplamak zorunda kaldık, baş aşağı ve üç saat odaklandık ”diyor Lepofsky.

Hakai Enstitüsü'nden (Kanada) ortak yazar Nicole Smith'e göre, merkezde veya duvarın tepesine yakın bulunan istiridye, yapıdaki bu konum inşa edildikten sonra ortaya çıktığı anlamına geldiği için atıldı.

Öte yandan, "onları kapana kısılmış bulursak, daha önce ortaya çıktıklarını biliyorduk, bu yüzden bize duvar için sınırlı bir yaş veriyor, yani istiridye altında büyüdükten bir süre sonra inşa edilmesi gerekiyordu" diye açıklıyor Sinc. Smith.

Dahası, bilim adamları bu sonuçları da karşılaştırdı Bölgedeki deniz seviyesi tarihi ve deniz yönetimi hakkında veriler. Smith'e göre, "radyokarbon tarihleri, önceki kıyı şeridinin konumu hakkındaki bilgilerle birleştiğinde, istiridye bahçelerinin yaşlarını belirlemek için bize kanıt verdi."

Deniz ürünleri yetiştiriciliği: sürdürülebilir ve güvenli bir model

Bu tarihleme yöntemleri sadece başlangıç ​​olsa da, araştırma Pasifik Kuzeybatı İlk Milletlerinin her zaman bildiği şeyi destekliyor: bahçe şeklinde istiridye yetiştiriciliği, uzun vadeli gıda güvenliği için temel bir uygulamadır.

Lepofsky, "Bu iklim değişikliği ve değişen okyanus koşullarında, istiridye bahçeleri gelecekte gıda güvenliği hakkında bilgi sağlayabilir" diyor.

Smith, "Bu geleneksel deniz ürünleri yetiştiriciliği türü, bugüne kadar 3.500 yıldır sürekli olarak kullanılmaktadır ve yerel ve sürdürülebilir gıda sistemlerinin gelecekte nasıl işleyebileceğine dair bir model olma potansiyeline sahiptir."

Bibliyografik referans:

Smith, NF, Lepofsky D vd. "Kuzey Amerika'nın Kuzeybatı Kıyısı'nda 3500 yıllık kabuklu deniz ürünleri yetiştiriciliği”, Şubat 2019, PLOS ONE, DOI: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0211194.
Sync ile.

Üniversitede Tarih okuduktan ve önceki birçok testten sonra, arkeoloji, tarih ve beşeri bilimlerle ilgili en önemli haberlerin yanı sıra ilgi makaleleri, merak edilenler ve daha fazlasını bulabileceğiniz bir yayma aracı olarak ortaya çıkan bir proje olan Red Historia doğdu. Kısacası, herkes için bilgi paylaşıp öğrenmeye devam edebilecekleri bir buluşma noktası.


Video: Evde alabalık yetiştirmek My trout tank. part 1