Paleo diyetinin bir analizi, Tarih Öncesi'nde gıda tüketiminde sosyal farklılıklar olmadığını gösteriyor.

Paleo diyetinin bir analizi, Tarih Öncesi'nde gıda tüketiminde sosyal farklılıklar olmadığını gösteriyor.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İnsan kalıntılarının biyokimyasal analizi, geçmişin popülasyonlarının bilgisinde merkezi bir unsur haline geldi. Popülasyonların hareketliliği, genetik yakınlıkları veya diyetleri üzerine yapılan çalışmalar, Antik DNA ve kararlı izotop analizlerinde, ana bilgi kaynakları.

paleodiet çalışmaları onlar muhtemelen bilgide en büyük ilerlemeleri yaratanlardır. Paleodiet, temelde kararlı karbon ve nitrojen izotoplarından analiz edilir.

Bunlar, insan kemiklerinin kolajeninde bulunan ve buna izin veren göstergelerdir. diyetin türünü bilmek bireyin ölümünden birkaç yıl önce tüketildi.

Granada Üniversitesi'nden (UGR) araştırmacılar, geçmiş popülasyonların diyetinin analizi Panoría (Darro, Granada) ve El Barranquete (Níjar, Almería) megalitik nekropollerinin antropolojik koleksiyonlarında, megalitik toplulukların yeme alışkanlıklarını zaman içinde değiştirmelerine rağmen, Gıdanın türünde veya tüketilen protein oranında ilgili sosyal farklılıklar yoktu.

Dolayısıyla, homojen beslenme, topluluğun bireysellik üzerinde vurgulandığı ritüel ve cenaze uygulamaları ile birlikte, “megalitik popülasyonların eşitlik, karşılıklılık ve dayanışma gibi değerlere dayalı sosyal ilişkileri sürdürmekBu çalışmanın baş yazarı, Granada Üniversitesi Prehistorya ve Arkeoloji Bölümü'nden araştırmacı Gonzalo Aranda Jiménez diyor.

Panoría ve El Barranquete'nin megalitik nekropolleri Bir koridor veya koridordan erişilen mezar odalarını sınırlayan, büyük taş levhalar veya duvar duvarları ile inşa edilmiş mezarlardan oluşan mezarlıklardır.

UGR araştırmacıları tarafından yapılan kazılar, bunların hem cinsiyetten hem de her yaştan bireylerin gömüldüğü toplu mezar alanları olduğunu göstermiştir.

Bu cenaze sitelerinin temel özelliklerinden biri uzun süreli kullanımlarıdır. Bu durumuda Panoria İlk gömüler M.Ö. 3525-3195 arasında, yaklaşık 5500 yıl, sonuncular ise yaklaşık 4000 yıl önce MÖ 2125-1980 yılları arasında yapılmıştır.

Kendi parçası için El Barranquete nekropolü en eski gömüler yaklaşık 4000 yıl önce MÖ 3030-2915 arasında yapılmıştır ve en yenileri günümüzden yaklaşık 2000 yıl sonra MÖ 1075-815 yılları arasında yapılmıştır. Her iki durumda da, ritüel ve cenaze töreni kullanımı 1000 yıldan fazla sürdü.

Karbon, nitrojen ve kükürt analizi

Araştırmacılar, iki nekropol arasında, birçok kişiye ait 52 örneği analiz ettiler: Panoría'dan 19 ve El Barranquete'den 33.

Karbon ve nitrojen izotoplarının ölçümlerine ek olarak, El Barraquete'den alınan numunelerin sülfit değerlerini de kaydetmişlerdir. deniz kaynaklı gıdaların kullanımını daha kesin olarak belirlemekBu nekropolün birkaç kilometre uzaklıkta olduğu Akdeniz'e yakınlığı göz önüne alındığında.

"Sonuçlarımız karasal kökenli proteinlerin tüketimine dayalı bir diyet gösterin - bitkiler, hayvansal proteinler ve süt ürünleri - su kaynaklı yiyeceklerin bulunmadığı yerler ”, Aranda Jiménez'in altını çiziyor.

Azot değerleri tüm dönem boyunca sabit kalır ve en son anlarda karbon artışındaki temel farkı belgelemektedir. Bu gerçek, başta arpa olmak üzere hububat ekimine dayalı tarımsal uygulamalarda meydana gelen yoğunlaşma süreciyle uyumludur.

İzotopik değerlerdeki bu farklılıklar Uzun süreli cenaze töreninde meydana gelen kültürel değişiklikleri gösterin, "Ama yine de farklı kronolojik ve kültürel anlarda gömülü olan bireyler arasında homojen bir diyet gösteriyorlar".

Bu çalışmanın sonuçları ışığında, yazarları tarihimizin büyük bir bölümünde şu sonuca varmaktadır: sosyal kimlikler toplumla özdeşleşmemizden inşa edildi ve herhangi bir tür kalıcı ve yapısal sosyal bölünmeyle ilgisi olmayan ilişkiler.

Aranda Jiménez, "Megalitik popülasyonlar üzerine yapılan araştırmalar, günümüz toplumlarını yöneten zorlayıcı ve sömürücü ilişkilerin istisna olduğunu, ancak bunların norm olmadığını gösteriyor" diyor.

Referans:

"Paleo diyetinin analizi, tarih öncesi dönemde, binlerce yıldır gıda tüketiminde hiçbir sosyal farklılık olmadığını gösteriyor." Granada Üniversitesi.


Video: 2021 Yılında Dünyayı Bekleyen Tehlikeler....